Ein bildungsgangübergeifendes Projekt der Fleischer:innen und Hauswirtschafter:innen.
Die Klassen HWM und HWO haben sich mit Zielgruppen, Wunschessen in Kantinen und Co auseinander gesetzt und danach ihre Speisen ausgewählt.
Am 03.05 stellten die Fleischer:innen unter Anleitung ihres Fachlehrers Herrn Tolk Bratwurst in der eigenen Lehrküche her, die am Tag darauf in der Mensa von den Hauswirtschafter:innen der Mittel- und Oberstufe zu leckerer Currywurst verarbeitet und angeboten wird.
